今天是除夕，下午奶奶一直在忙。她让爸爸帮着削荸荠，爸爸爽快地答应了。我好奇地在一旁观察。

我看到荸荠是红色的，有的颜色深一些，有的颜色浅一些。形状是椭圆的，像一个个小柿子。仔细观察，荸荠表面有一圈圈的小突起，好像是树的年轮。我拿了几颗荸荠数了数，有五圈的，有六圈的，最多的一颗荸荠有七圈，难道这代表了荸荠的年龄?我有些疑惑不解。荸荠还有芽呢，一共有三个芽，有大有小，聚在一起，朝上翘起。妈妈要我猜猜荸荠里面是什么颜色的，我思考了一下，觉得荸荠有点像糖炒栗子，可能跟糖炒栗子一个颜色，就说：“棕色的?”妈妈笑着摇摇头。我只好蒙一个，说：“绿色的?”妈妈说不是。等爸爸削下一块皮，露出白色的肉，我情不自禁地叫了起来：“原来是白色的呀!”

爸爸让我尝一下荸荠肉，我咬了一口，觉得只有一点点鲜味和甜味，不怎么好吃。爸爸说他小时候很难得吃到水果，当时觉得荸荠是最好吃的水果呢。

我又开始观察前几个星期从家楼下抓到的蜗牛了。

一开始，我把爬到盒壁上和盒盖子上的蜗牛都拿到了盒子的底部。首先观察它的头部，它有两对会伸缩的触角，一对长，一对短，它的眼睛长在触角的最上面。而且，它的头上有一个生殖孔，是用来生蜗牛宝宝的。还有它是用自己独特的齿舌来吃东西的。另外，蜗牛的壳上有一些不同颜色的斑点，并且有两个孔，一个是排泄孔，另一个是呼吸孔。

它爬行的时候，是不是会有黏液？而且我还发现他爬行时身体一伸一缩的不知道怎么回事。我就仔细想：上次学蜗牛的时候，科学老师是怎么讲的，想了一会儿，突然我想起来了，蜗牛的爬行是用腹足啊。

我观察的时候，有几只蜗牛一直一动不动，我觉得它们是冬眠了。我跑去问妈妈，妈妈说：“它们是睡了，不是冬眠，碰一下就醒了。”我又去问姥姥，姥姥却说：“可能是死了。”我按照妈妈说的做轻轻触碰一下，果然，蜗牛把头探出来，慢慢地“逃之夭夭”了。