“开饭咯！”我手舞足蹈大叫一声，然后一屁股坐在饭桌旁，香气四溢，让我止不住地流口水，圆圆的眼睛直直地瞪着，那可都是我喜欢吃的菜，什么红烧鲤鱼、红烧肉，都是一应俱全啊！

我夹着一大块鲤鱼肉，看也不看就扔进嘴里，哇，真香！妈妈看我这样的吃相，忍不住笑了，我就当做没看见一样，继续津津有味地吃着。妈妈对着爸爸却说：“可惜只会吃饭不会做饭啊。”我一惊，差点噎着，这不是说我呢，于是我不服气的站出来，“谁说我不会做饭，你看我给你做一个。”我不服，我决定去做，立马去做一道菜给他看看。爸爸用近乎无视的眼神瞥了我一眼，淡淡道：“你会做吗？”我挺着胸膛站起来说：“你瞧好吧！”然后不等爸妈发话就跑进厨房，其实我心里也没底，毕竟长这么大并没有下过几次厨房，可是话已经说出去了，再心虚也得做了。

思索再三，我决定做一道简单的——炒鸡蛋。我先拿出三个鸡蛋，敲破倒在碗里，用筷子顺时针搅散，搅得差不多了，再拿出半根葱，切成碎末，放人鸡蛋液中，均匀搅拌，做完这一切后，我不敢马虎。该放盐了，一定不能太咸，也不能太淡，另外，也应该有点创新精神，独特些才好，对了，稍微放点儿糖，出锅前放点儿蒜，用来增香，效果应该会不错吧。准备总算就绪，我开始炒鸡蛋，在锅中倒点儿油，等到油烧热了，把鸡蛋一股脑全都倒下去，真好，鸡蛋饼边缘立刻膨胀，焦黄喷香，等中间也鼓起来，我就翻个儿，我拿铲子在锅中把鸡蛋切成块，嘿，焦黄不糊，葱香味也出来了，放点蒜来，稍作整理就出锅。我将我的“才作”小心翼翼地端上了饭桌。

爸妈满是欢喜夸赞道：“不错嘛！”我嘿嘿直笑。我向老妈投去期盼的目光，“怎样？”老妈吃过一口后，目光变得不定，惊奇地说：“好儿子，手艺比我都好啊！”我自己更是兴奋自得，夹了一块放在嘴里，嗯！真不错，外焦里嫩，好像真的比老妈做得好，这让我信心大增，我有做美食的天赋啊。

原来我还是有潜力的啊！心里美滋滋的，这种欣喜，比吃了槐花蜜还甜，让我久久沉浸其中……

    初二:李明涛