想起这个故事，那是发生在快20年前的事了。那时，我还在吉林省优质农产品开发服务中心办公室做文秘工作。

忘记是因为什么原因了，我和王荟茹妹妹没能按时到单位食堂去就餐，等我俩赶到食堂时，饭有，菜就只剩这唯一的一碗红烧肉了。荟茹那时还没有结婚，貌美靓丽的她，由于是家中的老小很有点自娇。看着那碗馋嘴的红烧肉，她对我说：“韩姐，我最爱吃红烧肉的肉皮了。”意思是说：她自己吃有点吃不了但很想吃……我说：“我正好不爱吃肉皮，就爱吃瘦肉这一头，那咱俩就一起吃这碗肉好了。其不正好各取所需还节约实惠”……

这顿午饭吃得很香。那碗里的每块红烧肉几乎都被我和荟茹妹认真地分割、分享了。眼看着满满一碗肉经过我俩的扫荡，就只剩下中间白肉部分了，更显得腻人了……这时，只见王青山从外面匆匆忙忙也起来就餐，食堂管理员两手一摊表示“没有菜了，就这最后一碗红烧肉也被她们俩一起分吃了。”也许是他真的太饿了，也许真的他很爱吃这部分，当王青山看到我们俩吃剩下的那碗红烧肉，兴高采烈地说：“哎呀。太好了，我就爱吃红烧肉中间这一块了。你们不知呀，红烧肉的这中间部分即是肉中最香的部分，还不塞牙。”……哈哈哈……

让我俩顿感喜出望外，只见他端起那碗我们吃剩的只有中间部分的红烧肉，麻利地扣在了他那碗盛得满满的大米饭上……盖浇饭。

这么多年过去了，吃这么默契的红烧肉经历我再也没有遇到过。这么多年过去了，忘记了一些人的名字、一些记忆不深的事。就是因为有了吃这碗红烧肉的经历，让我忘不掉王荟茹妹、王青山弟……