蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。那么老师安排让你观察写成日记怎么写呢？下面请参考吧。

蚕豆发芽的观察日记【1】

我想同学们大概都见过蚕豆吧，可是蚕豆是怎么发芽的呢？就让我来给你们详细的介绍一下吧。

一个星期六的早晨，我在自家的花盆里种下了一粒蚕豆。第一天，我给它喝了一些水没什么动静。第二天，还是没有动静。一直到一个星期后，我发现花盆里种子埋下的地方，泥土微微有点隆起，我知道种子快要发芽了。第二天早晨，我又发现隆起的地方有一条裂缝，望进去隐隐约约有淡白色的幼芽顶着泥土。第三天一早，我赶紧走到阳台上，一眼就看见嫩绿色的豆芽已破土而出，正迎着阳光微笑呢。它的形状是头儿尖尖的，像针尖，身子卷着半圆，连着茎的地方嫩嫩的，半透明的，里面充满豆汁，随着时间的推移，颜色也渐渐由浅绿到绿。过了一天，嫩芽的头上慢慢分成了两半，这就是蚕豆的第一对叶子。它和嫩芽的颜色差不多，经过太阳的直射叶子的颜色渐渐变深了。就这样，渐渐的，叶子越长越多，越长越大，茎也跟着越长越高，越长越粗。

经过这次对蚕豆发芽的观察后，我得出一个结论：种子发芽离不开水、空气、泥土和适当的温度、阳光。

蚕豆发芽的观察日记【2】

第一天，蚕豆静静地躺在装满水的纸杯里。

第二天，纸杯里的水变得黑乎乎的。蚕豆像7个胖娃娃。妈妈把水倒掉，把湿漉漉的泥土盖在蚕豆娃娃的身上。

第三天，蚕豆没有变化，妈妈说："蚕豆可能比毛豆发芽慢。”我想：再耐心地等一天吧。”想着想着，我的脑海里出现了7棵嫩绿嫩绿的小苗的模样。

第四天，我迫不及待地跑到阳台看蚕豆，还是没有动静。怎么还没长出来呢？我只能再等一天。

第五天，我和妈妈再去看蚕豆，它们还是睡在泥里不肯出来。妈妈把蚕豆挖了出来，不看不知道，一看吓一跳，蚕豆上都长毛了。我伤心的全身发软。

虽然这次蚕豆没种成功，但是妈妈告诉了我一个道理：不是每粒种子都能成树，不发芽的便成了空壳；不是每个人都能成才，不努力的便成了庸人。

蚕豆发芽的观察日记【3】

20xx年3月2日

今天，我收到了科学朱老师给我发的四颗蚕豆种子，回到家就迫不及待地按照老师说的方法准备起来。我先找来一次性的塑料杯，在里面铺一层纸巾，再把四盒蚕豆放进去，分别朝着东、西、南、北四个方向。然后再往蚕豆上面盖一层纸巾，最后倒进去点水，水不要太多，刚好把纸巾浸湿，上面还留有一点点水。我把准备好的蚕豆放在背光的地方，期待着蚕豆快快发芽。

20xx年3月4日

今天我放学一回到家的时候，看见了东面和西面有两颗蚕豆已经冒出了嫩黄色、大约不到一厘米的小芽，于是我把那颗牙长的大一些的蚕豆种起来。我把蚕豆埋在了深一厘米左右的小洞里，然后再盖上土，浇些水，等待蚕豆芽继续破土而出。

另外我想到了我这个实验存在一些问题，当时老师让我们朝着东西南北四个方向放，观察哪个先发芽，应该是受光照的影响。可是我却放在了客厅相对背光的地方，那么东、西两面的蚕豆先冒出牙，应该也不是光照的缘故，下次我再做实验前一定多思考。

20xx年3月9日

今天下午放学，我给蚕豆浇水的时候，发现了一个绿色的小苗，我仔细一看，是我种的蚕豆芽已经破土而出了。我兴奋地叫了起来。我仔细观察，蚕豆的牙已经从嫩黄色变成嫩绿色了，最上面有一个绿色的小圆球，冒出土的高度已经有两厘米了，我真希望它能快点长高。

蚕豆发芽的观察日记【4】

20xx年3月19日星期一雨气温：9—13℃

(1)种蚕豆

今天我很兴奋，我拿到了四颗蚕豆种子，真想种下去看一看。

于是，我拿来一个透明的塑料杯，在杯内围上了一圈纸，接着摆起蚕豆来：

1、把一颗蚕豆头朝下，塞在杯子和纸巾之间；

2、把另一颗蚕豆头朝上，塞在杯子和纸巾之间；

3、把第三颗蚕豆头朝左，放在杯子和纸巾的缝隙中；

4、把最后一颗蚕豆头向右，夹在杯子和纸巾的空隙中。

然后，我到阳台的花盆里挖了些土，填在杯子中间，并把凤仙花种子也洒在了泥土中。

最后，我把杯子放到了窗台上，并在里面加了二勺子清水，等着它们出现奇迹。

3月20日星期二雨气温：10—13℃

（2）失望

放学回来，我看了看它们，一点儿情况都没有，只不过泥土变干了，这令我失望极了。

3月21日星期三晴气温：9—15℃

（3）生气

这天，我又看了看它们，其中有两颗蚕豆吸水太多，胀大了。有两颗一点儿情况也没有，真令人伤脑筋。

3月22日星期四多云气温：11—16℃

（4）疑惑

看着仍然没发芽的蚕豆，我心想：怎么还没发芽？它们是不是在里面玩游戏？还是在和我玩捉迷藏？或是怕冷？真想挖出来看一看。

3月23日星期五阵雨气温：11—13℃

（4）发芽了

今天，是我种蚕豆以来最开心的一天。因为有一颗蚕豆种子竟然发芽了，而且居然是头朝右的那一颗。

我拿来一把三角尺量了量它的小白芽，小白芽竟然有5毫米。原来，小白芽是从“嘴巴”的最下端长出来的。